ENGELEN, A.; NURHAFNITA, N. VARIASI BINDER PATI SAGU DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KUNYIT (Curcuma domestica) PADA PEMBUATAN MI SAGU (Metroxylon sagu) KERING. Jurnal Technopreneur (JTech), v. 7, n. 2, p. 99-110, 30 nov. 2019.