Engelen, A. and Nurhafnita, N. (2019) “VARIASI BINDER PATI SAGU DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KUNYIT (Curcuma domestica) PADA PEMBUATAN MI SAGU (Metroxylon sagu) KERING”, Jurnal Technopreneur (JTech), 7(2), pp. 99-110. doi: 10.30869/jtech.v7i2.384.