Engelen, A. 2019. PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH NAGA (Dragon Fruit) SEBAGAI PEWARNA ALAMI TERHADAP MUTU FISIK MI SAGU BASAH. Jurnal Technopreneur (JTech). 7, 1 (Jun. 2019), 35-45. DOI:https://doi.org/10.30869/jtech.v7i1.323.