A. Engelen and N. Nurhafnita, “VARIASI BINDER PATI SAGU DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KUNYIT (Curcuma domestica) PADA PEMBUATAN MI SAGU (Metroxylon sagu) KERING”, JTech, vol. 7, no. 2, pp. 99-110, Nov. 2019.