Engelen, Adnan, and Nurhafnita Nurhafnita. “VARIASI BINDER PATI SAGU DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KUNYIT (Curcuma Domestica) PADA PEMBUATAN MI SAGU (Metroxylon Sagu) KERING”. Jurnal Technopreneur (JTech) 7, no. 2 (November 30, 2019): 99-110. Accessed September 17, 2026. https://jurnal.poltekgo.ac.id/index.php/jtech/article/view/384.