Pade S, Bulotio N. KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA MIE JAGUNG PULUT (ZEA MAYS CERITINA) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELAMIS). JTech [Internet]. 24May2018 [cited 17Sep.2026];6(1):11-5. Available from: https://jurnal.poltekgo.ac.id/index.php/jtech/article/view/155