Articles

• Karakteristik Mutu Kadar air , kadar abu dan Organoleptik pada Penyedap Rasa instan

  Rosdiani Azis, Ingka Rizkyani Akolo

  60-77

  • PDF
• Pertumbuhan Dan Produksi Padi Lokal Di Gorontalo

  M. Darmawan, Asmuliani R, Irmawati Irmawati

  78-84

  • PDF
• PENGAPLIKASIAN MOL REBUNG BAMBU TERHADAP PRODUKSI DAN PENDAPATAN CABAI MERAH DI KECAMATAN TILAMUTA KABUPATEN BOALEMO

  Andi Lelanovita Sardianti, Irmawati Irmawati

  85-96

  • PDF
• Arahan Pengelolaan Optimasi Faktor Produksi Pada Agribisnis Buah Naga Di Desa Banuroja

  Dewa Oka Suparwata, Ramlan Pomolango

  97-103

  • PDF
• PENGARUH UMUR PANEN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA TEPUNG JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata Sturt)

  Fredy Irawan

  104-117

  • PDF
• PENGARUH LAPISAN EDIBLE COATING KITOSAN PADA CABAI KERITING (Capsicum annum L) DENGAN PENYIMPANAN SUHU RENDAH

  Ria Megasari, A. Khairun Mutia

  118-127

  • PDF
• NUTRIFIKASI DAUN KELOR (Moringa oleifera) DENGAN VARIETAS UMUR DAUN BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK MUTU NORI RUMPUT LAUT (Gracilaria spp)

  Satria Wati Pade, Nur Fitriyanti Bulotio

  128-133

  • PDF
• ANALISIS FAKTOR KENDALA INOVASI IKAN TERBANG ASAP (Hirundichthys oxycephalus) PADA UKM DI KABUPATEN MAJENE

  Indrastuti Indrastuti, Dahniar Dahniar

  134-139

  • PDF